Vitajte na našom webe
Ďakujeme Vám, že ste si vybrali práve nás. Sme malá hobby farma rodinneho typu. S chovom kozičiek sme začínali, asi ako väčšina chovateľov preto, že niektorý člen, alebo členovia rodiny zo zdravotných dôvodov boli odkázaní na kozie mlieko a výrobky z neho. Tak sme sa do toho pustili. A dnes môžeme svojími prebytkami pomôcť aj ďaľším, ktorí nemajú to šťastie, že sa môžu do chovu kozičiek pustiť sami.
recepty
09.12.2009 23:44
Syrové taštičky z lístkového cesta s kozím syrom a bazalkou
Lístkové cesto necháme rozmraziť na pomúčenej doske, rozvaľkáme ho na hrúbku 3 mm a rozkrojíme na štvorčeky. Do ich stredu položíme kozí syr a niekoľko bazalkových lístkov. Oddelíme bielok od žĺtka. Okraje lístkového cesta potrieme vyšľahaným bielkom, syr...
—————
09.12.2009 23:38
Šalát s hubami a kozím syrom
300 g hlávkového šalátu, 6 šampiňónov, 7 PL oleja, soľ, 200 g kozieho syra, vajce, 4 PL strúhanky, 2 PL masla, 2 PL bieleho vínneho octu, 1 PL koriandra, mleté čierne korenie, 2 PL slnečnicových semienok
Šalátové listy oddelíme, umyjeme a necháme odkvapkať. Huby očistíme a po dĺžke...
—————
09.12.2009 23:30
Kuracia roláda s bylinkami a kozím syrom
4 porcie vykostených kuracích pŕs (v celkovej váhe 750 g), 125 g kozieho syra, 2 až 3 lyžice smotany, šťava z pol citróna, 1 viazanička čerstvej bazalky, 1 viazanička čerstvej petržlenovej vňate, 3 vetvičky čerstvého tymianu, mleté čierne korenie, soľ
Paradajková omáčka: 125 g...
Novinky
18.06.2010 23:58
LIEĆIVÉ ÚĆINKY KOZIEHO MLIEKA
Léčivé účinky kozího mléka
Dodnes se u horských národů kozí máslo s bylinkami používá jako součást řady léčebných mastí. Dlouhodobě známé léčebné účinky kozího mléka jsou však podloženy i vědeckými studiemi. S pozitivními výsledky se setkáváme u například u těchto onemocnění:
...
—————
—————
29.12.2009 04:48
kozie mlieko
Kozie mlieko je biologicky veľmi významný nápoj, ktoré má iné zloženie ako mlieko kravské. Obsahuje minerálne soli vápnika, horčíka, sodíka, draslíka a fosforu, soli stopových prvkov: medi, zinku, mangánu, titánu, chrómu a kobaltu, vitamíny A, B1, B2, B12, C, D, E a kyselinu listovú....
—————
09.12.2009 04:46
Akné? Pomôže vám kozie mlieko!
Akné? Pomôže vám kozie mlieko!
Keď sa objavia nepekné vyrážky, spravil by človek čokoľvek, aby sa ich zbavil. Hlavne ak ide o akné, ktoré vám ničí tvár, ramená či chrbát. Prostriedkov ako bojovať s akné je mnoho, mohlo by však práve vám pomôcť proti akné kozie...
—————
08.12.2009 20:16
Zázrak menom kozie mlieko.
Kozie mlieko: Ženina záchrana?
Zázrak menom kozie mlieko. Pôvodne išlo o tekutinu, ktorá mala živiť mláďatá tohto zvieraťa. Druhotnú surovinu z kozieho mlieka pijú a jedia aj ľudia. Hovorí sa o ňom ako o zázraku, ktorý chráni naše telo,...
—————
08.12.2009 20:15
Webová prezentácia bola spustená
Dnes bola spustená naša nová webová prezentácia.
Keďže sa náš hobby chov, svojou produkciou dostáva do štádia prebytkov, chceme Vás informovať o možnosti spraviť niečo pre svoje zdravie v oblasti stravovania. Z vlastnej skúsenosti vieme, aký bol problém so zháňaním čerstvého kozieho...