Kozia farma-Bratislava
Zdravie a krása - kozie mlieko...
Vitajte na našom webe
Ďakujeme Vám, že ste si vybrali práve nás. Sme malá hobby farma rodinneho typu. S chovom kozičiek sme začínali, asi ako väčšina chovateľov preto, že niektorý člen, alebo členovia rodiny zo zdravotných dôvodov boli odkázaní na kozie mlieko a výrobky z neho. Tak sme sa do toho pustili. A dnes môžeme svojími prebytkami pomôcť aj ďaľším, ktorí nemajú to šťastie, že sa môžu do chovu kozičiek pustiť sami.
recepty
09.12.2009 23:44
Lístkové cesto necháme rozmraziť na pomúčenej doske, rozvaľkáme ho na hrúbku 3 mm a rozkrojíme na štvorčeky. Do ich stredu položíme kozí syr a niekoľko bazalkových lístkov. Oddelíme bielok od žĺtka. Okraje lístkového cesta potrieme vyšľahaným bielkom, syr...
—————
09.12.2009 23:38
300 g hlávkového šalátu, 6 šampiňónov, 7 PL oleja, soľ, 200 g kozieho syra, vajce, 4 PL strúhanky, 2 PL masla, 2 PL bieleho vínneho octu, 1 PL koriandra, mleté čierne korenie, 2 PL slnečnicových semienok
Šalátové listy oddelíme, umyjeme a necháme odkvapkať. Huby očistíme a po dĺžke...
—————
09.12.2009 23:30
4 porcie vykostených kuracích pŕs (v celkovej váhe 750 g), 125 g kozieho syra, 2 až 3 lyžice smotany, šťava z pol citróna, 1 viazanička čerstvej bazalky, 1 viazanička čerstvej petržlenovej vňate, 3 vetvičky čerstvého tymianu, mleté čierne korenie, soľ
Paradajková omáčka: 125 g...
Novinky
06.02.2015 06:20
V posledných desaťročiach sa vedci začali zaoberať komplexnou analýzou jednotlivých zložiek kolostra. Ukázalo sa, že kolostrum je veľmi bohaté na širokú škálu imunitu posilujúcich a liečivých látok.
Dejiny
Štúdie preukázali, že kolostrum je ideálne nielen pre novorodenca, ale môže byť tiež veľkým...
—————
26.10.2013 00:28
Kuklorodka...
—————
23.07.2011 19:56
Ak hľadáte inzeráty na zvieratá, nájdete ich na stránke bazar.sk www.bazar.sk
—————
23.07.2011 19:29
Něco málo o medu
MEDOVÁ LÉČBA
· Medové mléko
Medové mléko je v mnoha rodinách oblíbeným domácím prostředkem pro léčení zaníceného krku,ale často se nesprávně...
—————
02.04.2011 20:06
Kozie mlieko vedie nad kravským
Pri slove mlieko každému napadne automaticky to kravské. Pritom kozie mlieko má vo viacerých ohľadoch jasne navrch. Naše telo má s jeho trávením oveľa menej starostí, rovnako tuk obsiahnutý v kozom mlieku ľahšie štiepi, je vhodné aj pre alergikov. A...
—————
01.04.2011 20:31
Piť či nepiť surové mlieko
V druhej polovici minulého storočia sa začali v lekárskych časopisoch objavovať správy o nižšom výskyte astmy a iných alergických ochorení u vidieckeho obyvateľstva ako u mestských obyvateľov.
Často zdôrazňovali, že najmä kontakt osôb so zvieratami...
—————
13.12.2010 10:37
29.09.10
Minister pôdohospodárstva podporil predaj z dvora
Kľúčová je podpora domácej produkcie
29-09-2010
Minister pôdohospodárstva, životného prostredia a regionálneho rozvoja Zsolt Simon sa 28. septembra zúčastnil na medzinárodnej konferencii na tému „Podpora predaja ako dôležitý nástroj...
—————
07.07.2010 20:07
Něco málo o medu
Určení pravosti včelího medu.
Spolehlivý a jednoduchý způsob, jak určit pravost včelího medu.Na lžíci nabereme med a pokapeme jej lihem. Když se rozpustí, je pravý. Na dně lžíce zůstane jen...
—————
04.07.2010 12:27
Čo môžu poriešiť probiotiká?
Cholesterol
Aj keď sa to na prvý pohľad zdá neuveriteľné, probiotiká znižujú hladinu cholesterolu. Cholesterol sa dá regulovať okrem zdravej stravy a životosprávy aj užívaním probiotík. Ak jedávate jedlá, ktoré obsahujú cholesterol, probiotiká nedovolia, aby sa...
—————
04.07.2010 12:11
Probiotiká – dnes často zaznievajúce slovo z televíznych reklám. Pozrime sa preto bližšie na to, čo sú to tie probiotiká. Začnime snáď definíciou Svetovej zdravotníckej organizácie:
Probiotiká sú živé organizmy, ktoré pri podaní v dostatočnom množstve vyvolajú zlepšenie zdravotného stavu hostiteľa....